Domingo por la tarde, hace frío y no te apetece salir. ¿Qué puedes hacer para entretenerte más allá de marujear en Instagram?

Galletas de lacasitos es la respuesta. Son fáciles de hacer, resultonas y como no, están buenísimas.

Hoy os queremos proponer una receta de galletas con lacasitos para los que estéis en casa sin saber qué hacer.

125 g de mantequilla (deberá estar blanda)
100 g de azúcar moreno
1 huevo
175 g de harina
1 cucharadita de levadura química
1 cucharadita de miel
1 bolsa de lacasitos

Bate los azúcares con la mantequilla hasta conseguir una crema, añade el huevo y bátelo.

Espolvoreamos la harina y la levadura por encima y añadiremos la miel.

Mézclalo bien todo y haz una bola. Si nos resulta difícil darle forma, nos mojaremos los dedos con agua para ayudarnos.

A continuación, ve haciendo pelotitas, cháfalas y pega los lacasitos, seguidamente ponlas en una bandeja con papel de horno

Hornéalas a 160ºC, durante unos 10/15 minutos dependerá de tu horno.  El truco es sacarlas cuando las veas aplastadas y doraditas.

¡Déjalas enfriar y a COMER !